INGREDIENTES
1 kg de coco fresco ralado
1 kg de açúcar
Cravos e pau de canela (opcional)
MODO DE PREPARO
1 - Junte os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre, até começar a desprender do fundo da panela.
2 - Corte pedaços de papel manteiga e coloque os montinhos.
Para a cocada de coco queimado, queime do coco antes de juntar com o açúcar.